2022年08月12日

あなご寿司

あなご寿司


身はぷるんぷるん。
口に入れると同時にとろとろと溶けていき、上品な味わいを落としていく。

たっぷりと塗られたタレは甘辛く。
とろとろの身と融合しながら、味の深みをゆったりと増していく。

シャリとの兼ね合いもいいですね。
柔らかくて粘り豊かなお米にとろりと絡むあなご、そしてタレ。
震えるほどの美味しさがじっとりと喉の奥に落ちていく。

あなごちゃ~んサイコ~~♪♪



Posted by あまおう at 22:01│Comments(0)
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